2008. április 17., csütörtök

Pogácsa...

Annyira jól sikerült a keddi Haro-beli látogatásunk, vagyis az ott elfogyasztott ebéd, hogy még másnap sem voltam nagyon éhes, nem tudom miért..., de persze azért enni kell alapon reggel megettem az előző napra készített szendvicsemet, ha mégsem kaptunk volna ebédet. :)

Szerda este pogácsát csináltunk Katie-nél, kihasználtuk, hogy Neki van sütője az albérletben, és még működik is. Mivel itt nem nagyon van tejföl, ha jól emlékszem joghurttal pótoltuk, de valószínűleg kevés élesztőt tettünk bele, mert csak nem akart olyan szépen megsülni, mint otthon szokott. A pogácsa külseje szépen megpirult, de a belseje kicsit nyers maradt. Hmmmm..... nem jöttünk rá miért.

Ma már viszont finom volt. Lehet állnia kellett egy kicsit csak. :)


1 megjegyzés:

anna írta...

huh, az allastol nem fog megsulni ami nyers maradt, sajnos nem ilyen egyszeru..
kepz, mi egyszer sutottunk egy tok meno kalacsot, es eleg nyers maradt belul, uh leszedtem a szepen megsult szelet, megettuk kulon, aztan a felig nyers belsejet ujra betettuk, aztan megsutottuk
ezt mondjuk a pogacsakkal kicsit korulmenyes lenne megcsinalni..
[amugy vszleg melegebb sutoben sutottetek, mint kellett volna, azert tudott nyers maradni belul]